Tja, das ist eine gute Frage. Colostrum ist die erste Milch, die Säugetiere nach der Geburt produzieren. Die Produktion beginnt einige Wochen vor der Geburt, wenn die Milchdrüsen des trächtigen Weibchens beginnen, es in sehr kleinen Mengen zu produzieren.
Wenn ein fremder Stoff oder Organismus in den Körper eindringt, erkennt das Immunsystem den Angriff und produziert spezielle Proteine, die so genannten Immunglobuline.
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